Mittwoch, 21. August 2013

Sommerfrisch: Schokotorte mit Frischkäsecreme und Beeren / Лятна свежест - Шоколадова торта с крем от крема сирене и червени плодове

Sommerfrisch: Schokotorte mit Frischkäsecreme und Beeren  

Hallo meine Süßen, 
Lange, lange ist es her, dass ich eine Torte ohne Fondant gemacht habe. Aber die bunte, leckere Sommerbeeren haben mich letztes Wochenende verführt und so habe ich die Torte für den Sonntag-Kaffee einfach nur mit Früchte dekoriert! Unglaublich wie viel schneller man mit einer Torte fertig ist, wenn man keine Fondantdekorationen machen muss! Und so aßen wir genüsslich am Sonntag diese Schokoladentorte gefüllt mir Frischkäse-Creme und leckere Beeren..
Der Schokokuchen habe ich nach dieses Rezept gebacken - Devils Chocolate Cake - mein allerliebster Schokokuchen. Das Rezept für die Frischkäse Creme findet ihr hier: click click. Und dazu habe ich
frische Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren auf die Torte auf die Torte verteilt. 
So war es unmöglich, dass die Torte nicht nur gut ausgesehen hat, sondern auch super lecker geschmeckt hat, denn sie wurde nur aus Lieblingsrezepte mit viel Liebe gebacken. 

Nächstes Mal melde ich mich bestimmt mit etwas aus Fondant, aber bis dahin lasse ich euch

Sommerfrische Grüße
eure Valentina


Лятна свежест - Шоколадова торта с крем от крема сирене и  червени плодове

Здравейте сладури, 
от доста отдавна не съм правила торта без фондан. Но тези цветни, вкусни летни плодове ме изкушиха през последният уикенд и така стана, че направих за кафето в неделя торта, декорирана само с плодове. Невероятно е, колко по-бързо бях готова, когато не правих торта с фонданена декорация! И така се почерпихме в неделя с тази страшно вкусна шоколадова торта с крем от крема сирене и пресни плодове. 

Шоколадовия блат направих по тази рецепта - тази дяволска шоколадова торта ми е най-любима. А тук може да намерите и рецептата за крема от крема сирене - клик, клик. И разбира се накраят украсих тортата с едни от най-любимите ми плодове - малини, къпини, френско грозде и боровинки! Нямаше начин да не стана вкусна и хубава тази торта, направена все с любими неща и с много любов. 

Следващият път сигурно пак ще ви покажа нещо фонданено, но за сега ви пращам 

свежи, летни поздрави
Валентина




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