Effektvolle Kekse für Valentinstag mit Designer Stencils
Je komplizierter meine Torten und Modellierungen werden, desto einfacher sind alle andere Süßigkeiten, die ich mache! Anstatt die Kekse mühsam und aufwendig mit der Spritztüte in der Hand zu verzieren, kann man Stencils (Schablonen) benutzen und so schnell und einfach sehr effektvolle Kekse und natürliche andere Süßigkeiten (Cupcakes oder Torten) damit machen.
Ich habe gestern Abend paar Herzchen-Kekse gebacken und heute meine neuen Stencils ausprobiert.
Alle Stencils habe ich von torten-art.de gekauft, dort gibt es auch andere Motive. Ich habe mir 1 Herzenstencil mit Herzaustecher und 2 Herzenstencils ohne Ausstecher gekauft, so hatte ich die Kekse in der richtigen Größe für die Stencils und konnte die Kekse in 6 verschiedene Motive dekorieren. Ich finde die Stencilsgröße super, den damit kann man auch Cupcakes Dekorationen machen.
Ich habe dafür ganz normale Vanille-Butterkekse gebacken. Hier das Rezept für euch.
Die Arbeit mit Stencils ist einfach - ich habe die Kekse nach dem Backen mit einer Schicht Icing in lila bedeckt und über Nacht trocknen lassen.
Hier ein Icing Rezept, ich verwende jedoch ferige Icing-Mischung, die man nur mit Wasser aufschlagen muss. Man kann die Kekse auch mit Fondant eindecken oder "nackt" lassen. Heute habe ich mit